생활의 지혜~~!!

여성시대 가족 여러분....제가 알고있는거 하나 알려드리고 싶어서 이렇게 글을올립니다. 집안에서 살림을 하다보면 지혜가 생기더라고요 저는 음식을 튀기는 음식을 자주하는편인데요 그러다보니 기음이 튀는것을 방지하려면 어떻게 해야 하는지 알게되었어요 기름이 심하게 튀면 부엌주변이 지저분해지잖아요 그리고 손이나 팔 얼굴 등에 화상을 입을수도 있고 그래서 기름에 볶을 떄에는 야채나 고기등을 넣기전에 먼저 소금을 한티스푼을 넣고 요리를 해보세요 그러면 튀지도 않고 요리를 할수있어요 그런데 이방법으로 요리를 하실떄에는 양념은 약간 적게 해야 간이 맞아요^^ 미리넣은 소금으로 인해 기름이 튀지도 않고 화상의 위험에서 벗어날수도 있고 그리고 부엌의 벽면도 깨끗하답니다. 우리 여성시대를 듣는 분이 대부분 주부이시기에 이렇게 제가 알고있는거 살짝 공개합니다 한번해보세요^^