▶이주여성 추석상차림 특강

일시: 2010년9월8일 오전 10시~12시

장소: 국제요리학원(전주금암동위치 ☎ 253-0515)

강사: 국제요리학원장 정정희

내용: 1.차례음식조리실습

2.차례음식 놓는 방법(진설법) 실습

3.절하는 법 영상강의

*한국 명절문화에 익숙하지 않은 이주여성을 대상으로 차례상 한상을 차려 놓고 차례상차림의 의미와 조리법 놓는 법 등을 익힘으로써 가족구성원으로의 자리매김을 유도한다.