익산시 농촌활력지원단에서는 11월 25일 익산 삼기사람들과 성당 두동마을과 연계하여 서동농촌테마공원 광장에서 농촌체험 김장장터를 추진합니다.
이날 행사는 김장을 준비하는 100가정의 신청을 받아 김장담그기 체험을 합니다. 절임 배추는 삼기와 성당 두동 마을에서 생산되는 배추를 직접... 절여 준비하며 익산시 음식문화연구회에서 맛있는 양념을 준비하기로 하였습니다. 또한, 가정에서 편리하게 김장을 준비할 수 있도록 절임배추 판매와 두동마을에서 생산하여 담근 김장김치도 판매합니다. 김장체험은 절임배추 7kg 와 양념 3kg 기준으로 체험비 포함 50,000원으로 책정하였으며 절임배추는 10kg에 15,000원 김장김치는 10kg에 60,000원으로 책정하여 저렴한 가격으로 맛있는 김장김치를 맛보실 수 있답니다.
아울러 김장체험 후 김장김치와 돼지고기 수육으로 준비한 맛있는 점심과 재미있는 민속놀이도 함께 진행할 예정입니다. 상기 행사에 대한 안내지와 체험신청서를 첨부하오니 많은 관심과 신청 부탁드릴게요.
요즘 배추값 폭락으로 많은 농가가 시름하고 있습니다. 이 행사에 많은 관심과 참여를 통해 농촌의 시름을 조금씩 나눠가지는 작은 배려가 절실히 필요합니다. 잘 부탁드릴께요.