한국사람이 즐겨먹는 마블링이 건초 대신 옥수수를 먹여서 일부러 만든 것이라는 것이 충격입니다. 여러나라의 고기먹는 식습관과 비교해가며 마블링의 문제점을 제시해주는 섬세함이 돋보이는 프로그램이었습니다. 멀리 남미까지 가서 촬영한 제작팀의 노고를 느낄 수 있었고 특히 나레이터의 중저음 목소리가 다큐멘타리의 극적인 효과를 더욱 배가시키더군요. 앞으로 이같은 다큐가 많이 제작되기를 희망합니다.