금일 아침 방송에 나트륨 감소 식당참여 식당 어쩌고하는 방송이 나왔는데 이 방송 내용으로만 보면 우리가 소금을 먹느다는 것인지 나트륨을 먹는다는 것인지 헸갈린다 물론 방송내용은 이해가 가지만 ..... 식당에서 조리시별도로 나트륨을 첨가한다는 이야기인지, 소금을 첨가 한다는 이야기인지 뉴스 내용으로만 보아서는 헷갈린다 소금 섭취량이 많기 때문에 필연적으로 나트륨 섭취 함량이 많다는 이야기 아닌가?...... 요즈음은 소금 안먹고 나트륨 먹는 사람도 있는가? 소금은 나트륨이 아니고 염화나트륨 아닌가? NaCl, NaCl