Q. 오늘은 어떤 경제이야기를 준비하셨나요?

 지난해 우리나라 김 수출액이 처음으로 1조원을 넘을 정도로 우리나라 김이 전세계적으로 인기가 

있는데요, 이렇게 김이 인기가 있다 보니 올해 김 가격이 사상 최고가로 올라서 김밥같이 김으로 만든 식품들의 가격도 줄줄이 인상되고 있습니다. 

그래서 오늘은 김 가격 폭등에 대해서 준비해봤습니다.

Q. 김 가격이 많이 올랐다는데 도대체 얼마나 오르고 왜 이렇게 오른건가요 ?

 한국농수산식품유통공사에 따르면 이번주 월요일 마른김 1속(100장)의 도매가격은 9,620원으로 한 달 전 6,572원 보다 23.1% 올랐고요, 

또 1년 전 6,572원과 비교하면 46.4%나 올라서 사상 최고가를 경신하고 있습니다. 

우리나라 김은 세계 124개국에 수출되고 있고, 세계시장 김 점유율의 70%를 차지할 만큼 인기가 많아서 매년 김 수요가 급증하고 있는데, 

그런데 공급이 그만큼 따라주지 못해서 김 가격이 폭등하고 있는겁니다. 

일단 우리나라 다음으로 김 수출이 많은 일본과 중국의 작황이 좋지 않아서 공급물량이 부족하고요 

그리고 우리나라 역시 올해 김 생산량이 작년보다 약간 늘긴 했지만, 

수온이 상승해서 양식기간이 짧았고, 또 김이 녹아서 사라지는 갯병이 자주 발생해서 

충분한 양을 수확하지 못했기 때문에 물량이 부족해서 가격이 지금도 계속 오르고 있습니다.

Q. 우리나라 김이 특별히 일본이나 중국김 보다 인기가 있는 이유가 있나요 ?

 김은 전 세계 99%정도를 한국, 중국, 일본에서 생산하고 있는데요, 

일본 김 같은 경우는 우리나라보다 가공기술이 좀 앞서서 품질은 좋은데 

워낙 가격이 비싸고 또, 세계시장에서 우리나라와 경쟁하는 중국김은 가격은 약간 싸지만, 

양식, 가공 기술이 우리나라보다 떨어져서 일단 우리나라 김을 먹어본 사람은 가격 경쟁력있고 품질 좋은 우리나라 김을 많이 선호합니다.

Q. 그럼 김을 재료로하는 김밥도 많이 오를 수 밖에 없겠네요?

 네, 특히 김밥용 김은 김 원초 함량이 많아서 가격 상승폭이 더 큽니다. 

통상적으로 김은 1년 치 원초를 한 번에 수매해서 사용하기 때문에 연초에 1년 가격이 정해지는데요, 올해는 공급 자체가 줄어서 매달 가격이 크게 인상되고 있다보니, 

김이 주 원료인 김밥 가격이 오를 수 밖에 없습니다.

Q. 김이 공급은 한계가 있고 수요가 많아지면 앞으로도 김 가격이 계속 오를텐데 대책이 있나요 ?

일단, 해수부에서 김 가격을 안정시키기 위해서 이달 수산물 할인행사 품목에 마른김도 추가하기로 했고요, 

중장기적으로는 김을 안정적으로 생산하기 위해 7월부터 축구장 2천800개 넓이에 해당하는 신규 양식장 2천㏊를 개발할 계획입니다 

그리고 고수온에 견딜 수 있고 질병에 강한 우수 종자를 개발하고 있고요, 

또 바다 수온이 높아지면 양식기간이 짧아져서 생산량이 줄어들기 때문에 바다가 아닌 육상에서 양식하는 김 육상양식기술을 개발하고 있는데요,

국내 식품 대기업 P사에서 김이 생육할 수 있는 최적의 조건으로 수온, 빛, 영양분 등을 통제해서 날씨에 관계 없이 항상 일정한 품질의 고품질 김을 안정적으로 생산 할 수 있도록 개발 중에 있습니다.