Q. 싱그러운 봄기운이 느껴지는 기분이 드는데요.오늘은 어디로 여행을 떠나볼까요??

봄에 빠질수 없는 여행지 중의 하나가 바로 고창 청보리밭입니다. 

고창은 옛날부터 보리를 많이 재배하였고 또 보리농사가 잘 되는 지역입니다. 

고창의 옛 지명인 모량부리현의 '모'자는 보리를 뜻하며 '양'자는 태양을 뜻하는 것으로 청보리밭(학원농장에서 경영)은 아름다운 농장풍경을 인정받아 

전국 최초로 청보리밭과 그 주변이 경관농업특구로 지정된 우리나라의 대표적인 경관관광 지역입니다. 

동의보감은 보리가 오곡 중 으뜸이라며 ‘오곡지장(五穀之長)’라고 언급하고 있습니다. 

특히 덜 자란 새싹보리는 보리보다 영양소가 더 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 

새싹보리에는 비타민, 미네랄, 식이섬유, 아미노산 등이 풍부해 성인병 예방에 도움을 줍니다. 

이밖에도 소화기능향상, 체중감량, 심혈관기능 개선, 뼈건강 향상 등의 효과가 있습니다.